С грядущим новым днём и новыми успехами!

Не много о пище насущной. Душа душой . а кушать хочется всегда.

 Сегодня о майонезе. Немного. Немного о еде. Приготовим лёгкий майонез своими руками.

 Мы знаем, что в него положим.

 

 Три желтка от куриных яиц. 50 мл растительного масла, сахарного песка чайную ложку ,половину чайной ложки соли и столовую ложку 7% столового уксуса.

 Всё сваливаем в глубокую  кружку и взбиваем венчиком  или миксером.

Вот и всё, через 3 минуты самодельный майонез готов! И нет в нём ни какого вредного связующего.

Приятного утра! А кто пожелает в него добавить какой другой компонент. Ну. это на волю автора. Я иногда добавляю или готовую горчичку или горчичный порошок. Можно добавить и тертый чеснок или порошок грибов. На ваше усмотрение.

Доброго и светлого утра всем!